晨櫻開在武昌街二段電影街的 7-ELEVEN 樓上,一樓看不到店面,得從騎樓側的樓梯上二樓——連五星評論自己都寫了「店家比較不明顯」。它做的是西門町已經不多見的單人份小火鍋與壽喜燒:同一份肉品,壽喜燒比小火鍋貴十元,價位落在 199 到 389 元之間,不收一成服務費,飲料與附餐甜點都含在裡面。評論的共識不在湯頭而在菜盤——菜的新鮮度與擺盤被反覆點名,有人形容排盤像學過色彩設計,份量也給得大方。緊接著是「乾淨」這件事:廁所、桌距、用瓷碗不用美耐皿、離開後衣服不沾火鍋味,四個細節被不同的人分別寫進五星,在西門町這種觀光密度的商圈裡算是稀有的評價方向。第三個共同加分項是附餐甜點,桃膠木耳露與銀耳枸杞湯被形容成飯店甜品等級。要注意的是時段:週一公休,週二到週五只開 17:30 之後的晚場,週六日才從 11:30 開,網路上還查得到的「中午商業午餐 129 元」已經是舊版本。
西門站・火鍋燒肉
晨櫻廚房 小火鍋 ‧ 壽喜燒 好吃嗎?
電影街樓上的二樓鍋物,菜盤與附餐甜點是真本事;週一休、平日只有晚場
西門町的鍋物幾乎被吃到飽體系與連鎖佔滿,晨櫻是少數還在做單人份小火鍋與壽喜燒的獨立店,而且藏在武昌街二段電影街 7-ELEVEN 樓上的二樓。評論的共識不在湯頭而在菜盤與環境:菜的新鮮度與擺盤被反覆點名(有人形容排盤像學過色彩設計)、廁所與店內乾淨到被寫進五星、桌距寬、用瓷碗不用美耐皿、離開時衣服不會有火鍋味。附餐甜點是另一個被反覆講的加分項——桃膠木耳露、銀耳枸杞湯、冰八寶粥,被形容成飯店甜品等級。價格帶在 200–400 元、不收一成服務費、可刷卡,比同商圈的吃到飽單純。要注意的是時段:週一公休,平日只有 17:30 之後的晚場,網路食記寫的「中午商業午餐 129 元」已經是舊版本。

藏在電影街 7-ELEVEN 樓上的二樓,這家鍋物的招牌其實是菜盤
出發前先知道(雷點)
- 店在二樓,一樓看不到店面。地址是武昌街二段 114-4 號二樓,位置在電影街的 7-ELEVEN 樓上,連五星評論自己都寫「唯一店家比較不明顯在二樓,可能位置不好找」。第一次去要找騎樓側的樓梯口,很容易走過頭。
- 時段是最容易撲空的地方。2026-08-09 重抓的 Google 資訊是週一公休、週二到週五只開 17:30–22:00 的晚場,週六日才從 11:30 開。而網路上還找得到的食記寫著「中午限定商業午餐 129 元」「中午只供應商業午餐」——那是舊版本,平日中午照食記過去會撲空。營業時間常變動,出發前請以店家官方公告為準。
- 海鮮這一格是共同保留意見。一則長評直接寫海鮮價格偏高、而且只有三種,覺得選擇太少;同一則也寫免費紅茶「就是太甜了一點」,另一則五星卻反過來希望能有更甜的選項——飲料的甜度基本上調不了。
- 品項與服務會有波動。有食記記錄到的時候羊肉已經賣完、店家態度不是很好;另一篇寫平日晚上客人不多、上菜很快但氣氛偏冷清,也提到商業午餐時期的肉質感明顯不如正餐。想吃特定肉品的話,人少的時段反而風險比較高。
基本資訊
- 最近車站
- 西門站(G12)——捷運西門站(G12)往武昌街二段(電影街)方向走,約 474 公尺、步行 6 到 7 分鐘。次近的北門站約 761 公尺,歸屬沒有爭議。店在 7-ELEVEN 樓上的二樓,一樓看不到店面,要找騎樓側的樓梯口上去;開車的話附近有付費立體停車場,但要走一段路。
- 類別
- 火鍋燒肉
- Google Maps
- 4.6(575 則評論,2026 年 8 月 9 日時點)
- 價位帶
- 小火鍋 199–379 元、壽喜燒 209–389 元(同肉品比小火鍋貴 10 元),不同時期的食記也記過套餐 268 元起、放山仿土雞腿 388 元。Google 的價格帶標示 200–400 元。不收一成服務費,可刷卡;飲料(無糖綠茶、冬瓜茶、紅茶等)與附餐甜點含在餐費內。
- 必點
- 原味湯頭的小火鍋(清爽甘甜,讓菜盤原味出得來)、壽喜燒(同肉品比小火鍋貴 10 元)、菜盤(新鮮度與份量是全店評價最高的一項)、附餐甜點(桃膠木耳露、銀耳枸杞湯、冰八寶粥,依當日供應)、手打麵(副餐)
- 適合
- 一個人友善、聚餐
- 營業狀態
- 2026 年 8 月 9 日確認營業中(時間常變,以官方公告為準)
口碑樣態
評論最集中的不是湯頭而是菜盤:菜的新鮮度被反覆點名,有人形容排盤像學過色彩設計、量也給得大方,好幾則把「菜盤」單獨挑出來給最高分。第二是乾淨——廁所被不只一則寫進五星,也有人特別提在西門町這種觀光區裡店內沒有奇怪味道、離開後衣服不會沾火鍋味、用的是瓷碗不是美耐皿、桌與桌之間不擁擠。第三是附餐甜點,桃膠木耳露、銀耳枸杞湯、冰八寶粥都被點過名,有人直接寫是同款附餐火鍋店裡品質最好的。肉品的評價中間偏上:嫩肥牛與羊五花被寫成有符合價格的水準,也有人覺得看起來普通但很有飽足感。醬料台的自製辣椒醬與魔鬼辣椒有人特別推。保留意見誠實而且來自五星本身:海鮮只有三種且偏貴、飲料偏甜、店在二樓不好找;食記那邊補上羊肉會賣完、有一次遇到店家態度不佳、雞腿份量偏少。(共讀 8 則評論與食記,未讀到一、二星負評。)
我們怎麼做的
本文整理自 Google Maps、Dcard、PTT、Threads 等公開評價與官方資訊,共讀畢 8 則評論;我們未實地造訪,也不接受店家任何形式的費用或招待。 營業資訊可能變動,出發前請以店家官方公告為準。(資訊確認時點:2026 年 8 月 9 日)