漢堡可以把麵包換成菠蘿,奶油培根麵上再疊一塊甜酒醬炸雞——這家小餐館的菜單就是這樣把美式和義式混在一起,招牌小點是薯泥洋蔥花。它是板橋蓋子美式餐廳的第二家店,最晚在 2021 年初就在北科大對面的巷子裡開門。點餐自己到櫃檯,水和餐具也自取,換來的是不收服務費。門口有一片木平台與酒桶高桌,天氣好的晚上也有人坐在外面。
忠孝新生站・小吃麵飯
蓋子普拉斯小餐館-新生店 好吃嗎?
北科大對面巷子裡的美式小餐館,漢堡與奶油義大利麵受歡迎、不收服務費;壽星優惠綁評論,分數要打折讀
想找一家不收服務費、兩三百元吃得到漢堡或奶油義大利麵的聚餐小館,它是離忠孝新生站最近的選擇之一;4.7 分裡有一部分是壽星優惠換來的評論與打卡,當成 4.5、4.6 那一階來讀。

板橋蓋子的第二家店,開在北科大對面
出發前先知道(雷點)
- 壽星優惠要換曝光:2024 年食記抄下的活動規則寫明,當日壽星送炸雞或蛋糕、當月壽星送布朗尼,條件之一是發限時動態、打卡或寫 Google 評論;今年七月的評論裡也還有人拿到當月壽星的布朗尼。規則沒有指定要給幾星,但 4.7 分建議當成 4.5、4.6 那一階來讀。
- 座位不多、店內偏吵:假日與晚餐時段先訂位比較穩,今年七月一則評論寫沒訂位被安排到有用餐時限的高腳椅,其他客人只能坐到戶外;2024 年一篇食記寫兩人座幾乎沒辦法好好說話。
- 半自助:自己到櫃檯點餐結帳,水與餐具也自取,換來的是不收服務費;低消每人 150 元。
- 價目最新只查到 2024 年(明太子鮮蝦奶油麵 265、海鮮歐姆燉飯 295、墨西哥辣肉醬漢堡 245),以現場為準;品質有起伏,2024 年一篇食記嫌炸雞有些只剩麵衣、麵包丁烤焦,今年一則評論寫海鮮煎餅的花枝有藥水味。
基本資訊
- 最近車站
- 忠孝新生站(BL14)——捷運忠孝新生站一帶,直線約 190 公尺、步行約 3 分鐘(北科大對面的巷子);台北市大安區忠孝東路三段10巷22號1樓
- 類別
- 小吃麵飯
- Google Maps
- 4.7(2517 則評論,2026 年 10 月 18 日時點)
- 價位帶
- 義大利麵 245–265、歐姆燉飯 295、漢堡 245、炸雞 165(2024 年食記);一人約 250–450 元
- 必點
- 甜酒醬炸雞奶油培根麵、海鮮歐姆蛋燉飯、薯泥洋蔥花
- 適合
- 聚餐
- 營業狀態
- 2026 年 10 月 18 日確認營業中(時間常變,以官方公告為準)
口碑樣態
4.7/2499 則(9 月 22 日時點)。口碑源採計三位獨立作者寫本店門牌的自費食記:飯友團(2021-02,嫌義大利麵不特別)、曼蒂小日子(2024-07,用餐在 2023-11)、Anney(2024-06,缺點寫得具體);另讀到五篇文中自帶 inline 訂位連結的食記,依導購連結判例不給票,只取價目與活動規則;兩篇開幕期一次點十幾道菜、無揭露的食記從嚴不採計。官方:FB 粉專地址電話與 Places 一致,2026-01 仍有貼文。連鎖查核:板橋的蓋子美式餐廳是第一家、這裡是第二家,兩家都在雙北,屬在地小連鎖。壽星活動要發限時動態、打卡或寫 Google 評論,已寫進雷點並折算期待值。評價樣態:好評集中在炸雞奶油培根麵、歐姆蛋燉飯、漢堡與服務;扣分集中在吵、座位少、部分炸物與食材品質不穩。
我們怎麼做的
本文整理自 Google Maps、Dcard、PTT、Threads 等公開資訊與官方管道;我們未實地造訪, 也不接受店家任何形式的費用或招待。 營業資訊可能變動,出發前請以店家官方公告為準。(資訊確認時點:2026 年 10 月 18 日)