從永春站走過來，最後那段路會讓人懷疑導航壞了：兩旁全是民宅，沒有商圈、沒有燈箱招牌，直到看見門口那盞寫著店名的白燈籠。店裡是另一個世界——木造的牆、木長凳、戶外一小塊木製庭院，暖黃的光壓得很低。

菜單一面是吃的、一面是酒，打三顆星的是店家自己標的招牌，最底下還印著銷售排行，不必問服務生也點得出來。真正撐起整桌的是剝皮辣椒那一組：雞翅剖開塞進剁碎的剝皮辣椒去烤，甜、辣、油脂與發酵的微酸疊在一起，是多數人專程來的理由；同樣做法的還有剝皮辣椒水餃。手工水餃是老闆的堅持，皮薄餡實，常被寫成「本來覺得居酒屋幹嘛吃水餃，結果錯了」。

配著酒吃的話，牛肉串比豬肉串好，酥炸雞軟骨脆得剛好，明太子玉子燒厚實、表面烤到微焦起泡。份量大的咖哩炒烏龍適合多人分。

給誰：一群人、有時間、想邊喝邊聊到半夜的那種晚上。兩個人快速吃一頓，或是趕著看電影的人，這裡的節奏會拖住你。