捷運萬隆站4號出口步行約1分鐘，火鍋哥涮涮屋藏身羅斯福路五段的巷子裡，班底源自新莊經營二十年的喜園涮涮鍋，湯底用有機蔬果熬煮，蔬菜選用慈心農場的有機認證食材。

招牌黃金蔬果鍋走清淡不重鈉路線，適合怕水腫又想吃鍋的人；雙人套餐可以升級澳洲M9和牛、Prime雪花牛肉、汶萊藍蝦等高規格食材，餐後還有水果、冰淇淋、仙草綠豆湯可以取用，CP值在同價位裡算高。

用餐要注意三件事：只收現金，結帳前記得留意會加收10%服務費；晚餐時段是熱門時段，候位機率高，建議先訂位；也曾有評論反映用餐時桌面偶有震動或噪音，可能與電磁爐設備有關，不算致命但值得心裡有數。