花嘴廚房 好吃嗎?

前身叫「大嘴鳥早餐」，昆明街這家撐了十多年還是百元有找

出發前先知道(雷點)

• ⚠只收現金，而且不開放訂位。Google 的付款資訊明確標示不收信用卡也不收金融卡；候位是現場跟店員登記人數，食記寫假日門口常站著一排人、等過 30 分鐘，有人直接建議早上八點半以前到。座位上劃好菜單之後要自己拿到櫃台點餐，餐具也是自助。
• ⚠價格逐年在漲，網路上查到的菜單數字別當現值。不同年份的食記記過早午餐 75／80／110／135 元、義大利麵 95 元起、套餐 150 元上下、每人低消 50 到 80 元；一則四星評論自己寫「以前一個經典套餐大概 130-150」，最近只帶 200 塊出門發現點不了了，綜合肉盤現在是 220 元。以現場菜單為準。
• ⚠品控會波動，尖峰時段更明顯。一則三星寫吐司沒有烤過、白吐司吃到類似油耗的味道、跟以前來吃的差很多，同一則也寫送餐時兩份一樣的餐點被反覆問「是誰的」。多篇食記共同提到炸雞肉或雞腿排偏乾柴（雞胸肉單吃會乾，建議配芥末醬或桌上的辣醬），飲料一律不能調整甜度。
• ⚠不是久坐的環境。裝潢簡樸、座位間隔密集，客滿時會限時 70 分鐘（平日通常不會客滿）。另外營業時間有兩種版本：2026-08-09 重抓的 Google 是每天 08:00–19:30，食記寫的是 07:00–20:00 或 08:00–20:00。營業時間常變動，出發前請以店家官方公告為準。

基本資訊

最近車站

西門站(G12)——捷運西門站（G12）往昆明街南段方向走，約 406 公尺、步行 5 到 6 分鐘。次近的龍山寺站約 644 公尺，歸屬沒有爭議。店面在昆明街 214-1 號一樓，門外設有等候長椅；人多時先跟店員登記人數，入座後在桌上劃單再拿到櫃台點餐。

類別

早午餐

Google Maps

4.3(5455 則評論,2026 年 8 月 9 日時點)

價位帶

早午餐盤、三明治與漢堡多在 75–160 元，義大利麵 95 元起，套餐約 150 元上下，飲料 15–45 元，每人低消 50–80 元（不同時期食記記錄不一）；綜合肉盤 220 元。Google 的價格帶標示 200 元以內。只收現金、不收服務費，餐具自助。

必點

西西里雞腿套餐（公認招牌）、美式炒蛋（評論裡被單獨挑出來次數最多的一項）、烤薯塊（加孜然，表皮乾實內部鬆軟）、自製麵包自選（雜糧、貝果、鮮奶厚片，可配自製藍莓乳酪醬）、綜合肉盤（德式脆腸＋炸雞＋培根＋炒蛋＋薯塊＋麵包，220 元）

適合

聚餐

營業狀態

2026 年 8 月 9 日確認營業中(時間常變,以官方公告為準)

Google Maps官方 FB

口碑樣態

評論的主軸是「便宜、份量夠、選擇多」這三件事一起成立——菜單只有一面卻塞滿早午餐盤、三明治、漢堡、義大利麵與單點，價格多在百元上下，被反覆寫成西門町少見的 CP 值。被點名最多的單品是美式炒蛋（濕潤、帶奶油香，好幾則直接說這是招牌）與加了孜然的烤薯塊（表皮乾實、內部鬆軟）；招牌套餐公認是西西里雞腿。麵包自製、可以自選種類與抹醬（雜糧、貝果、鮮奶厚片配藍莓乳酪醬）是另一個被反覆提的加分項。第二層是時間彈性：從早餐開到傍晚，晚餐時段也吃得到完整早午餐，對作息不規律的人很實用。負面的部分集中而且一致：漲價有感、尖峰時段出餐順序會亂、肉類（炸雞胸、雞腿排、肉排）偏乾柴、飲料不能調糖度、座位密集、假日必排隊。另有一則三星寫到吐司沒烤過而且吃出類似油耗的味道，屬於品控波動而不是常態。（共讀 11 則評論與食記，未讀到一、二星負評。）