九四火鍋開在浦城街的小巷子裡，店面不大，位置也不多，但4.9分的評分在師大商圈算是數一數二。老闆自己熬了四款湯頭——麻辣鍋、芋頭排骨鍋、胡椒豬肚雞鍋、酸白菜鍋，其中松露雞湯與芋頭排骨鍋是評論最常點名的兩款，肉品選擇有溫體雞、溫體牛，煮久也不容易柴。套餐附飲料跟冰淇淋，划算是這裡的口碑之一。缺點是店小人多的時候容易擠，晚上六點過後生意就開始忙，想避開等待建議先訂位；飲料選項只有紅茶跟冬瓜茶兩種，選擇不算多。想吃湯頭紮實、份量夠的個人鍋，這裡值得排進候補名單。
台電大樓站・火鍋燒肉
九四火鍋（一碗美味的湯頭） 好吃嗎?
浦城街巷弄個人鍋，自熬四款湯頭撐出師大商圈最高評分紀錄
浦城街小巷裡的個人鍋物店，主打老闆親自熬製的四款湯頭（麻辣鍋、芋頭排骨鍋、胡椒豬肚雞鍋、酸白菜鍋），評論一致盛讚湯頭濃郁、肉品品質穩定，4.9分是師大商圈評分最高的候選之一。店面小、位置不多，尖峰時段常客滿，飲料選擇僅紅茶與冬瓜茶兩種較單調，官方資料顯示只收現金但也有評論提到可用LINE Pay，出發前建議先電話或訂位確認。
九四火鍋：浦城街巷弄個人鍋，自熬四款湯頭
出發前先知道(雷點)
- 官方資料顯示只收現金，但也有評論提到可用LINE Pay，出發前建議先致電確認
- 店面小、桌距近，用餐尖峰時段（晚上6點後）常客滿，建議先訂位
- 飲料選擇僅紅茶、冬瓜茶兩種，較為單調
- 服務費另計10%，週一公休
基本資訊
- 最近車站
- 台電大樓站(G08)——距台電大樓站步行約4分鐘（約330公尺）；浦城街57號。
- 類別
- 火鍋燒肉
- Google Maps
- 4.9(696 則評論,2026 年 8 月 19 日時點)
- 價位帶
- 雙人套餐約720元起，另加服務費10%，只收現金（評論提及也可用LINE Pay）。
- 必點
- 松露雞湯鍋、芋頭排骨鍋、胡椒豬肚雞鍋
- 適合
- 聚餐
- 營業狀態
- 2026 年 8 月 19 日確認營業中(時間常變,以官方公告為準)
口碑樣態
Google 5則樣本0則一二星，評論一致盛讚湯頭濃郁（尤其松露雞湯、芋頭排骨鍋）、肉品品質穩定；兩篇獨立食記（米寶麻幸福滿載／花見團子玩耍趣）皆無業配字樣，交叉印證推薦四款自熬湯底，唯一具體不便是尖峰時段須訂位、店面小桌距擠（共讀7則評論與食記）。
我們怎麼做的
本文整理自 Google Maps、Dcard、PTT、Threads 等公開評價與官方資訊,共讀畢 7 則評論;我們未實地造訪,也不接受店家任何形式的費用或招待。 營業資訊可能變動,出發前請以店家官方公告為準。(資訊確認時點:2026 年 8 月 19 日)