J&R義法在忠孝東路三段251巷的小弄裡,店名裡的「義法」講得很直白:一半是義大利麵與燉飯,一半是法式薄餅。多數客人是衝著義大利麵來,離開時記得的卻是薄餅——鹹的包雞肉或煙燻鴨胸當主餐,甜的配焦糖、香蕉或紅酒燉梨,在台北的義式小館裡不常見。
義大利麵與燉飯這邊,青醬系列和加了干貝、蝦、蛤蜊的海鮮燉飯最常被推,煙燻鴨胸配巴薩米克醋的義大利麵也有固定支持者。店裡只有兩三個人手,出餐卻一道一道很有節奏。
兩個人來,最常見的點法是各點一份主餐、再合點一份甜薄餅;套餐加價的麵包、湯、沙拉與飲料不一定要加,把胃留給薄餅比較划算。記得帶現金,出門前看一眼粉專有沒有公休。
