招牌是花椒調的椒麻拌麵,寬麵拌開之後麻大於辣,配上幾片滷肉與燙青菜;另一碗常被點的是老滷牛肉乾拌麵,牛腱滷得軟、切得薄。讓人記住的是碗邊那一小撮豆棗,多篇食記與評論都說這是第一次在乾拌麵裡吃到。小菜組合是冰的滷豆干、海帶與滷蛋,醬汁同樣帶花椒香,湯可以選老滷牛肉蛋花湯。粉專從 2019 年開始發文,據粉專自述,2020 年還上過衛視中文台的百元美食 PK。一個人來,拌麵加一碗湯,吃完還不到兩百元。
台北車站站・小吃麵飯
老台客食麵 好吃嗎?
南陽街補習街旁的台式拌麵,椒麻拌麵一百元有找;只收現金、尖峰內用要等
想在台北車站附近吃一碗有點變化、又不超過兩百元的台式麵,這家的椒麻拌麵與老滷牛肉是反覆被點的兩樣;但店小、桌距窄,尖峰時段外帶單多,內用要有等的心理準備。
一碗拌麵裡,放了一把豆棗
出發前先知道(雷點)
- 只收現金,舊攻略寫可刷卡已過期:2020 年的食記寫可以刷卡,2026 年的食記與 Google 商家資料都寫只收現金,帶足現金再來。
- 尖峰要排、內用要等:2023 年的食記寫開店十五分鐘內門外就排了五組以上;2020 年一篇寫午餐時段外帶單優先,內用等了二十多分鐘。不接受訂位,趕時間的人避開十二點到一點。
- 店小、桌距窄:約十五個座位,今年一則四星評論寫經過時要小心別撞到正在吃麵的客人,不適合大包小包或多人聚餐。
- 粉專 2024 年後就沒更新:臨時公休不一定查得到,專程來之前看一眼 Google 的當日營業狀態;價格也漲過一輪(椒麻拌麵 90 → 100、牛肉乾拌麵 130 → 140),以現場菜單為準。
基本資訊
- 最近車站
- 台北車站站(BL12)——捷運台北車站步行約 5 分鐘,直線約 390 公尺;台北市中正區懷寧街42號
- 類別
- 小吃麵飯
- Google Maps
- 4.3(1508 則評論,2026 年 10 月 18 日時點)
- 價位帶
- 拌麵 80–140 元、牛肉麵 160–170 元、小菜組合 50 元(2025–2026 年);一人約 150–250 元
- 必點
- 老台客特製椒麻拌麵、老滷牛肉乾拌麵、經典小菜組合
- 適合
- 一個人友善、外帶
- 營業狀態
- 2026 年 10 月 18 日確認營業中(時間常變,以官方公告為準)
口碑樣態
4.3／1497 則(9 月 25 日時點)。口碑源採計四位獨立作者寫本店門牌的自費食記,主班逐篇親自開過:醬廖x食被秀(2020-07)、踢賴旅遊(2023-08)、趙先生吃飯(2025-06)、米寶麻幸福滿載(2026-02);讀到文末都沒有單篇揭露,也沒有本店導購連結。2019 年開幕期有一篇明寫體驗文、另一篇同一波,讀了不給票。連鎖查核:Places 以店名與粉專名稱實查都只有這一家,查無分店或母品牌。官方:FB 粉專的電話與地址和 Places 相符,但最後一則貼文停在 2024 年 5 月。評價樣態:好評集中在椒麻拌麵、老滷牛肉與加在麵裡的豆棗;扣分集中在等候、桌距與偏鹹。
我們怎麼做的
本文整理自 Google Maps、Dcard、PTT、Threads 等公開資訊與官方管道;我們未實地造訪, 也不接受店家任何形式的費用或招待。 營業資訊可能變動,出發前請以店家官方公告為準。(資訊確認時點:2026 年 10 月 18 日)