市民大道四段 236 號,晚上六點以後才會亮起來。藍色的光打在「男塾」兩個大字上,門楣垂著一整排暗紅色暖簾,木格拉門後面透出暖黃燈光,兩側掛著紅色的圓紙燈籠,牆上釘滿舊式的琺瑯鐵牌,門口疊著幾箱啤酒木箱和一只木酒樽,門邊擺一張長條木凳。昭和感是這家店的第一印象,而且不是佈景——2017 年的食記就記下吧台前擺著店家從日本一件件收集回來的小物,燒烤區做成半開放式,客人看得到火。
菜是串燒為主的下酒路數,鹽烤居多:鹽蔥雞肉、松阪豬、澳洲雪花牛排串、味噌手羽先、鹽燒節瓜、烤午仔魚,還有一道從 2019 年被點名到 2026 年的明太子白醬烏龍麵。評論的口徑很一致——「每道都不雷」「火候都剛好到位」「服務又好」。4.6 分、568 則,在這條居酒屋一條街上不是聲量最大的,但回訪率寫得很明顯。
有兩件事要在推開那扇木格拉門之前就知道。
第一,餐點必須一次點齊,之後只有酒水能加點,而且有低消。這是 2026 年 5 月一則四星評論寫下來的,語氣是「可惜」——居酒屋的樂趣本來有一半在邊喝邊追加,這裡沒有。人多的時候尤其要先把整桌想吃的串燒排好再叫店員。
第二,帶現金。Google 的商家資料標示這家店可以刷卡,但 2026 年 2 月一則五星評論寫得很清楚:願意回訪的店,但不能刷卡,只能現金跟轉帳。兩邊對不上的時候,帶現金是唯一不會出錯的選擇。
最後一件小事:這個位置原本是「赤門二店」,2019 年前後改名成男塾本陣。網路上還找得到寫赤門的舊文,那是同一個地址、不同的店——本頁的現場與菜色,只採計改名之後的紀錄。
