三重橋頭蚵仔麵線 好吃嗎?

它服務的是早班的人

出發前先知道(雷點)

• ⚠**開的是清晨場，中午前就收**。週一到週六 05:00–13:00，週日只到 10:00。一則評論記下營業時間曾從原本的下午三點提早到一點，換句話說時間是會變動的——照著幾年前的食記或懶人包安排行程，很可能撲空。
• ⚠**排隊是常態，內用座位不多**。一篇自發食記寫排隊人龍常長到隔壁兩三個店家；一則評論記錄十點半時前面五個人都是外帶、每人至少兩碗起跳。另一則寫遇過老人家用包包佔位，只好站著吃完。
• ⚠**湯頭偏甜，而且煮功不是每天一樣**。兩篇自發食記都指出這是偏南部的甜味路線，吃好幾碗會覺得太甜；2026 年一則四星客人第一季連來三次，三次都吃到明顯的生麵線味，懷疑沒煮透或沒燙好，最後沒吃完。同一則還提到湯頭太甜吃完口乾舌燥。另有客人記錄咬到蚵殼，以及吃完約半小時有自述像味精反應的不適，建議不要空腹吃。
• ⚠**只收現金，而且舊食記的價目已經過時**。2021 年兩篇食記寫的是蚵仔麵線大 60 元、小 45 元、清麵線大 35 元；2025 年的評論已經是清麵線大 40／小 30、蚵仔或大腸或綜合大 75／小 60。另外，這是三重與新店各一家的在地小店，本頁寫的是**新店光明街162號**這一攤，不是三重的本店。

基本資訊

最近車站

新店站(G01)——距捷運新店站約 482 公尺（步行約 7 分鐘），新北市新店區光明街162號，光明街騎樓下的攤位。電話 02-8911-0550。週一至週六 05:00–13:00，週日 05:00–10:00。

類別

小吃麵飯

Google Maps

4.4(924 則評論,2026 年 9 月 3 日時點)

價位帶

銅板價（Google 標示 200 元以下）：清麵線大 40／小 30，蚵仔、大腸或綜合麵線大 75／小 60（2025 年評論價；2021 年食記寫的大 60／小 45 已過時）。只收現金。

必點

蚵仔大腸綜合麵線（大 75／小 60，蚵仔沒裹粉、大腸滷過）、清麵線（大 40／小 30）、湯裡的竹筍絲與黑木耳（被評論點名是加分項）、內用自助添加的九層塔（有客人說味道整個提升一層）、自行添加的蒜泥與烏醋（建議先吃原味再加）

適合

一個人友善、外帶

營業狀態

2026 年 9 月 3 日確認營業中(時間常變,以官方公告為準)

Google Maps

口碑樣態

兩篇採計的自發食記本篇都沒有業配或讀者優惠揭露，地址也都是現址光明街162號，只是年份偏舊（2021），所以價目與營業時間都以 2025–2026 年的 Google 評論為準覆蓋。Tina太太（2021-03）給的是排隊實況與時間：人龍常長到隔壁兩三個店家、05:00–15:00 週日公休，並誠實寫下「吃好幾碗會覺得有點太甜」。YAYE（2021-01）的評語更保留，說整體偏甜、有南部味，大碗其實也沒有很大，結論是「有來玩再順便來吃就好，不用特地來新店」——這種不吹捧的語氣反而讓它有參考價值。Google 的 5 則樣本裡沒有一、二星可讀，所以方法聲明不宣稱含負評；扣分點改從四星內文撈，而且撈得到的東西很具體：2026 年 5 月那則把長處與短處都寫清楚了——湯裡有切絲的竹筍與黑木耳很加分、麵線用細麵線保持口感、大腸滷過、蚵仔沒裹粉、料多價廉，但大腸稍軟、蚵仔大小不一、湯頭太甜吃完口乾，而且他第一季連來三次都吃到濃濃的生麵線味。另一則四星寫營業時間提早、內用採自助式、九層塔自己加會讓味道提升一層，但烏醋不夠香。五星那則最動人：客人從苗栗後龍搭普悠瑪北上追別家麵線失望之後，在這裡找到願意回訪的店，形容大腸滷得香軟、麵線順滑不軟爛、蚵仔肥美，只是也老實記下咬到蚵殼、以及吃完半小時的不適。（共讀 7 則評論與食記，樣本內無一、二星）