山東小館 好吃嗎?

一家不靠驚豔活著的店

出發前先知道(雷點)

• ⚠**只收現金，而且一天只開兩段、週二公休。** Google 商家資料明載不收信用卡；營業時間是 11:00–13:40、17:00–20:00，中間整段休息，週二整天不開。不同年份的食記寫的收攤時間還略有出入（14:00／13:50／13:40），代表這個時間表是會微調的——照舊食記排行程有撲空風險，出門前先打 02-2219-3541 確認最保險。
• ⚠**沒訂位幾乎吃不到，而且只接電話訂位。** 三篇自發食記都寫了同一件事：用餐時段座無虛席，平日中午也一樣。一則五星評論記下「星期日大概 11 點 15 分就客滿了」。店家沒有線上訂位系統，要打電話。人多要吃桌菜的話更得提前。
• ⚠**座位間距窄，巷弄不好停車。** 2024 年那篇食記的原話是座位間距蠻窄、一不小心就會和鄰座撞在一起，用餐體驗並不是那麼舒適；一則五星評論也寫「吃飯時幾乎會碰到後面另一桌客人的背」。店在中央路 133 巷的老公寓一樓，巷子窄、路邊車位難找，評論與食記一致建議把車停 IKEA 或新店高中，再走過來（從小碧潭站出口走過來不用五分鐘）。
• ⚠**舊食記的價目一律當過期資訊看。** 招牌東北酸菜白肉鍋（小）2021 年是 950 元、2024 年 980 元、最新一篇已經是 1080 元；四季豆蒸餃也從 180 漲到 190。三年多漲了 13%，而且菜單上多數品項都在動。本頁採用的是最新一篇的價目，實際仍以現場為準。另外，這裡的桌菜與多數菜色要外加 10%。

基本資訊

最近車站

小碧潭站(G03A)——距捷運小碧潭站約 208 公尺（步行約 3 分鐘），新北市新店區中央路133巷19號，老公寓一樓、巷子裡。電話 02-2219-3541（只接電話訂位）。營業 11:00–13:40、17:00–20:00，週二公休。開車建議停 IKEA 或新店高中停車場。

類別

小吃麵飯

Google Maps

4.3(5011 則評論,2026 年 9 月 4 日時點)

價位帶

Google 標示每人 400–600 元（合菜共食）。東北酸菜白肉鍋（小）約 1080 元、白斬雞約 680 元、四季豆蒸餃約 190 元、生菜蝦鬆約 420 元、合菜戴帽約 300 元；十人桌菜有 5250 元＋10% 的實例。**只收現金**，價目以現場為準。

必點

東北酸菜白肉鍋（招牌，小份約 1080 元；酸度夠、湯要加豬肉一起煮才平衡）、四季豆蒸餃（米其林指南點名的品項，約 190 元一籠）、白斬雞（約 680 元，連雞胸都不柴，蒜頭醬油不沾也好吃）、乾煸四季豆（皺皮微焦配碎肉末，桌桌都有）、老皮嫩肉與炸銀絲卷（銀絲卷沾煉乳）、涼拌白菜心／菜心（大刀工、微酸解膩）

適合

聚餐

營業狀態

2026 年 9 月 4 日確認營業中(時間常變,以官方公告為準)

Google Maps

口碑樣態

共讀 12 則：Google 評論樣本 5 則、部落格食記 3 篇、PTT 新店板討論串裡與本店相關的 4 則。Google 的 5 則樣本全是五星、沒有一、二星可讀，所以方法聲明不宣稱含負評；扣分點改從五星內文與食記裡撈，撈到的東西反而具體：座位太近會撞到後面那桌的背、週日十一點十五分就客滿、要停 IKEA 或新店高中，以及十人桌菜 5250 元加一成的實際結帳金額。五星內文對菜色的描述彼此對得上——白斬雞連雞胸都不柴、酸菜白肉鍋的酸帶一點發酵的甜、老皮嫩肉有柴魚高湯味、椒鹽軟殼蟹放冷也不反油；也有人誠實寫鐵板牛小排咬不動、韭黃牛肉相較之下普通、蟹肉扒菜心普普，不是一面倒。三篇食記全部逐段讀到文末，沒有業配、邀稿或讀者優惠揭露：卡瓦納（2021-10）記錄了 2021 年 9 月中改裝重新開幕與改裝後的木質空間，是本店「現場換過」的分界證據；周花花（2024-07）誠實寫了座位間距窄與停車難；冰淇淋貓（2026）提供最新價目與必比登資訊。PTT 新店板 2020 年那串的價值在於它是完全沒有商業動機的鄉民互推，原 PO 說「沒有雷的店」，也有人給出保留評價「覺得還好，可是每次都很多人」——這句反而是本店最誠實的定位：它是穩定、不是驚豔。米其林榮銜另以 udn 的 2026 完整名單核對過門牌，確認寫的是中央路133巷19號這一家。