昆明街這家火鍋店只有十七個鍋位,店名就是這麼來的:三張四人桌,加上一排吧台。湯底用蔬菜、水果和甘蔗熬,店家標榜不加湯粉,基本湯有原味、紅蘿蔔南瓜和紫甜菜根三種,想吃重一點再加 50 元換麻辣、藥膳或南洋椰奶。菜盤幾乎看不到丸子與餃類,換成栗子、千張豆皮、芋頭與玉米。2021 年的食記寫店由一對年輕情侶經營,會主動過來問要不要加湯。冬瓜茶、南非博士茶和古早味叭噗冰淇淋都能自取,叭噗的口味隔一陣子會換。想吃一頓清爽、吃完不會一路口渴的火鍋,先用 LINE 訂好位再來。
龍山寺站・火鍋燒肉
拾柒鍋 好吃嗎?
昆明街只有十七個鍋位的小火鍋,蔬果湯底清爽、不收服務費;不訂位常撲空
想吃一鍋不靠湯粉、菜盤幾乎沒有加工火鍋料的個人小火鍋,這家在龍山寺一帶很少見;但店小位少,晚餐與假日中午沒訂位多半要等,而且只收現金或轉帳。
十七個鍋位的清湯小店
出發前先知道(雷點)
- 位子只有十七個:三張四人桌加一排吧台,假日中午與晚餐常客滿,今年 6 月一則評論寫看到不少人沒訂位撲空;可以用 LINE 訂位。離站約 475 公尺、走路 6 分鐘左右,2017 年的食記就寫店有點難找。
- 午晚之間 14:00–17:00 不營業、週一公休;粉專會發臨時公告,出發前看一眼。
- 只收現金或轉帳:Google 標示不能刷卡,今年 6 月的評論也寫只能付現與轉帳。
- 口味走清淡:湯底是蔬果和甘蔗熬的、菜盤沒有丸餃,今年 3 月一則一星嫌湯太淡、肉片薄,也寫到晚到十分鐘被一直催;吃重口味的人可以加 50 元換麻辣、藥膳等風味湯底。
基本資訊
- 最近車站
- 龍山寺站(BL10)——捷運龍山寺站步行約 6 分鐘,直線約 475 公尺;台北市萬華區昆明街259號
- 類別
- 火鍋燒肉
- Google Maps
- 4.7(600 則評論,2026 年 10 月 18 日時點)
- 價位帶
- 套餐 300 元起、不收服務費;海鮮或三種牛肉套餐約 450 元;只收現金或轉帳
- 必點
- 蔬果湯底套餐(可換紅蘿蔔南瓜或紫甜菜根湯)、海鮮套餐、古早味叭噗冰淇淋
- 適合
- 一個人友善
- 營業狀態
- 2026 年 10 月 18 日確認營業中(時間常變,以官方公告為準)
口碑樣態
4.7／599 則(9 月 27 日時點)。官方 FB 粉專地址電話與 Google 一致,9 月仍在發文。口碑源採計三位作者寫本店門牌的自發食記,主班都親自開過:PTT Food 板(2017)、妞新聞 emma(2021)、賴太太(2024),讀到文末都沒有揭露、招待或導購。菈菈 2023 那篇站台掛聯盟行銷、Ally 2021 那篇整段轉述店家優惠,都只取硬資訊不給票。連鎖查核:單店;台中、高雄的「拾七石頭火鍋」是另一個已收掉的集團品牌,與本店無關。換星等:查無評論換贈品,只有加 LINE 與壽星優惠。評價樣態:好評集中在湯頭清爽、菜盤新鮮、老闆親切與叭噗冰;扣分集中在湯淡、肉薄與位子少。
我們怎麼做的
本文整理自 Google Maps、Dcard、PTT、Threads 等公開資訊與官方管道;我們未實地造訪, 也不接受店家任何形式的費用或招待。 營業資訊可能變動,出發前請以店家官方公告為準。(資訊確認時點:2026 年 10 月 18 日)