舊食記裡人人推的帝王級海鮮麵,已經從蒔漁的菜單上消失了,老闆在粉專上說是萬物皆漲,只好讓它下台一鞠躬。這間松柏街巷子裡的小館至少開了八年,菜單台日混搭,有人說摸不著頭緒,但熟客的吃法很簡單:跟陳老闆說人數和預算,讓他配一桌。評論裡常見的是清蒸鱸魚、白灼蝦、香菜豆卷、紅糟魚塊這類有海有陸的家常菜,也有人乾脆請老闆出盲盒。店裡有貓在椅子間走動,晚上九點半就收,想吃桌菜記得先打電話給老闆,問當天有什麼魚。
江子翠站・小吃麵飯
蒔漁廚房 好吃嗎?
巷子裡的台日混搭海鮮私房菜,揪人請老闆配桌菜;招牌海鮮麵已停賣
適合幾個人一起來,讓老闆依當天漁貨配一桌有海有陸的家常菜;但網路上最紅的海鮮麵已經停賣,晚上只開四個小時,店裡還有好幾隻貓。
菜單交給老闆
出發前先知道(雷點)
- 舊食記的必點已經過期:人人推的帝王級海鮮麵,店家約 2024 年就在粉專公告停賣,海鮮煎餅也停了。照 2019–2022 年的文章點菜會撲空,菜色以當天現場與老闆推薦為準。
- 營業時間比網路上寫的短很多:今年三月起只開週三到週日晚上 17:30–21:30,週一二公休;暑假還整段休過(今年 7/5–7/28)。舊文寫的開到半夜、週末中午有開都不適用了,出發前先看粉專公告。
- 店裡養貓,食記寫過兩隻,2023 年一則評論說老闆養了十隻,會在店裡走動;怕貓或過敏的人要考慮。另有一則評論提到衛生可再加強。
- 店很小、座位不多,多人或想吃桌菜要先打電話給老闆;店內禁止攜帶外食,水杯與水要自己拿。
基本資訊
- 最近車站
- 江子翠站(BL09)——捷運江子翠站步行約 5 分鐘,直線約 320 公尺;新北市板橋區松柏街70巷8號(門口燈箱寫「蒔漁 私房」)
- 類別
- 小吃麵飯
- Google Maps
- 4.7(391 則評論,2026 年 9 月 28 日時點)
- 價位帶
- 單點多在 100–480 元,桌菜依人數由老闆報價;價目以現場為準(舊食記的價格多已調整)
- 必點
- 老闆配的桌菜、香菜豆卷、清蒸鱸魚、韭菜花炒透抽
- 適合
- 聚餐
- 營業狀態
- 2026 年 9 月 28 日確認營業中(時間常變,以官方公告為準)
口碑樣態
4.7／391 則(9 月 28 日時點)。至少從 2018 年就在松柏街巷子裡,早年叫蒔漁輕食廚房,現在門口燈箱寫蒔漁私房、粉專叫蒔漁廚房安心水產。好評集中在海鮮新鮮、菜色有海有陸、請老闆配桌菜很划算,也常提到氣氛像到朋友家吃飯;負評不多,有人說菜單台日混搭摸不著頭緒、鰻魚刺多肉鬆,也有人提到衛生可以再好一點。自費食記集中在 2019–2022 年,那時的招牌海鮮麵現在已停賣;粉專今年仍持續公告營業時間與桌菜預訂。單店,查無用評論換優惠的活動。
我們怎麼做的
本文整理自 Google Maps、Dcard、PTT、Threads 等公開資訊與官方管道;我們未實地造訪, 也不接受店家任何形式的費用或招待。 營業資訊可能變動,出發前請以店家官方公告為準。(資訊確認時點:2026 年 9 月 28 日)