四米大開在中山北路二段 20 巷的老公寓二樓,門面不張揚,但平日中午開門前門口就有人在排。招牌是石鍋拌飯,份量大到評論裡最常出現的一句話是「兩個人分一碗就好」——起司雞肉石鍋拌飯是唯一有起司的口味、上面炙燒過,生醃魷魚石鍋拌飯則靠石鍋餘溫把海鮮燙熟,蛋會另外上讓你自己打進去拌,吃到底還有鍋巴。想再加一道就點大醬豆腐,別急著點海鮮煎餅與唐揚雞,這兩樣是評論裡最常被扣分的。它的規矩比餐點更需要先知道:上樓掃碼候位、每人低消 200 元、限時 90 分鐘、只收現金開傳統發票,內用倒是不收服務費。口味偏鹹、店內油煙味明顯,衝著份量與價格來的人會覺得值,想安靜久坐的人不會。