坐下、點完,還要再等二、三十分鐘,因為這裡的舒芙蕾是點了才開始做。拾梯甜藏在民權路202巷再轉進去的10弄裡,外面那條巷子本身就是一條擠滿小吃攤的美食巷。兩片厚厚的舒芙蕾疊成一盤,原味只配一點自製鮮奶油,季節款換上大湖草莓、芒果或開心果;幾篇食記都說它濕潤卻不塌、甜度收得住,小山園抹茶那款的苦味比較明顯。品牌原本在莒光路還有一家二店,今年 4 月因為房租大漲收掉,現在只剩民權這一家。店裡最亮的是靠窗那幾張桌子,午後的陽光斜斜照進來,兩個人分一盤原味、一盤季節款,茶水自己倒。