田舍手打麵（南門店） 好吃嗎?

老闆是製麵場的兒子，把自己最喜歡的麵開成店，一開二十年

出發前先知道(雷點)

• ⚠公休日在增加，網路上查到的時間全部是舊的。2026-08-10 重抓的 Google 資訊是週三與週日都公休，營業時段是 11:30–14:00 與 16:30–20:00 兩段。而 2024 年 11 月的食記寫的還是「週一至週六營業、只有週日公休」，2021 年的食記寫晚場開到 20:30，2015 年的寫的是 11:30–14:30／16:30–21:00、公休日是週一——三個版本的公休日與收攤時間都不一樣，而且晚場一路從 21:00 縮到 20:00。中午跟晚上之間有兩個半小時完全不營業，走過去撲空的機率不低。營業時間常有變動，出發前請以店家官方公告為準。
• ⚠把它當家常麵店而不是日式專門店，才不會失望。最新的一則三星寫「整碗麵只有烏龍麵還算可以（有嚼勁），湯頭單調、配菜少又普通」，同一則提到友人加肉 +70 元「沒幾片」。另外兩家分店的自費食記也寫過類似的保留：一篇說麵條偏軟不夠 Q、湯頭比較鹹，另一篇說麵量偏少。這家的強項是自家手打的麵條與清爽湯頭，不是澎湃的配料——想吃豐盛的人會覺得單薄。
• ⚠店小、座位少、不接受訂位，尖峰一定要等。食記寫用餐環境乾淨但狹窄、座位不多容易客滿，另一家分店記錄的桌數是靠牆兩人桌約 4 桌加四人桌約 2 桌。評論寫週六不到 12:00 就已經客滿，另一篇寫下午兩點來還要排一下隊。避開 12:00–13:00 與 18:00–19:00 兩個尖峰。
• ⚠只收現金，而且同名分店有四家，別走錯。2026-08-10 的 Google 付款資訊明確標示不收信用卡也不收金融卡。田舍手打麵在雙北有四家店——南門、昆明、西寧與板橋，其中昆明店與西寧店都在西門町，走錯很容易；這一篇寫的是中華路二段 75 巷 21 號的**南門店**，在南門國中與臺北植物園之間的巷子裡，不在西門町。

基本資訊

最近車站

小南門站(G11)——捷運小南門站（G11）2 號出口出來往南沿中華路二段走，到 75 巷轉進巷內，距站約 423 公尺、步行 8 到 10 分鐘，店在中華路二段 75 巷 21 號。位置在南門國中與臺北植物園之間，逛完植物園走回捷運站的路上會經過；有評論就是去植物園停車時剛好看到才進來的。次近的龍山寺站在 576 公尺外，站別歸屬照最近站算在小南門。同一條巷子的 44 號是本站另一家收錄店胖死我太太（美式烘焙），兩家可以排在同一趟。

類別

小吃麵飯

Google Maps

4.3(1063 則評論,2026 年 8 月 10 日時點)

價位帶

一碗麵約 100–170 元，Google 價格帶標示 1–200 元（2026-08-10 時點）。學生點 100 元的湯麵有折 10 元的優惠價；加肉另計約 70 元；同品牌 2015 年的食記記過松坂豚手打麵 130 元，可當漲幅參考、不是現值。**只收現金**（Google 明確標示不收信用卡與金融卡），不接受訂位。

必點

手打冷麵（招牌，和風沾醬加白芝麻與蔥花，可自己加芥末提嗆）、蕎麥冷麵（冷麵的另一款選擇）、牛肉手打麵（配油豆腐、菜頭、海帶，評論寫料滿滿）、豚肉手打麵（評論寫豬肉品質很穩、吃得到甜味）、滷味小份（一份能吃到三種，花生是偏硬的那款）、生麵外帶（老闆是製麵場的兒子，店裡也賣沒煮的手打麵條）

適合

外帶

營業狀態

2026 年 8 月 10 日確認營業中(時間常變,以官方公告為準)

Google Maps官方 FB

口碑樣態

評論的主軸就兩個字：麵條。幾乎每一則都先講手打烏龍麵的口感——厚實中帶 Q 勁、偏硬有嚼勁、愈嚼愈甜，而且不容易黏在一起；湯頭被寫成清澈、沒有過多調味、清爽不膩又回甘，好幾則直接說「湯也好喝」。第二層是價格與份量的踏實感：一碗一百出頭，學生點 100 元的湯麵還能再折 10 元，被反覆寫成 CP 值高。招牌路線分兩條，冷麵這邊有蕎麥冷麵與手打冷麵兩款，和風沾醬鹹鹹甜甜、加了白芝麻與蔥花，可以自己加芥末提嗆，被形容成很日式；湯麵這邊牛肉與豚肉手打麵都配油豆腐、菜頭與海帶，有評論寫「料滿滿超滿足」，也有寫豬肉吃得到甜味、品質很穩。滷味是常見的加點，一則五星寫小份量能吃到三種、花生是偏硬的那種。保留意見集中在一則三星：整碗只有烏龍麵還算可以，湯頭單調、配菜少又普通，友人加肉 +70 元沒幾片——那則同時抱怨了評價與客人都不少這件事。空間的描述一致：乾淨但狹窄，座位不多，週六不到 12:00 就客滿，不接受訂位。另外兩家分店的自費食記補了兩個不同角度的保留：一篇覺得麵條偏軟不夠 Q、湯頭偏鹹，另一篇覺得麵量偏少、環境需要加強。（共讀 9 則評論與食記，未讀到一、二星負評，有一則三星。）