天玉糖 2020 年 2 月開在大坪林慈濟醫院對面的二十張路巷子裡。它的前身不是店面,而是一間專賣司康的網路甜點店;落地之後與「iza 手作坊」共用同一個空間,牆上不定期換小展覽。裝潢走白色鄉村風——白色木格窗、白磚砌的拱門、車枳桌腳的木桌配鐵椅、紅褐色方磚地,光從窗格灑進來的時候特別好看。
店裡有兩隻貓。虎斑親人、常在客人腳邊繞,黑貓比較怕生;熟客說虎斑「比較有在營業的感覺」,也有人記錄店員每小時要去把跑出門的貓抓回來一次。貓店長叫 Neko。
吃的部分,司康是起家的品項,戚風蛋糕是現在最常被點名的一線——香橙紅茶、伯爵奶茶、黑糖奶蓋,切片給得大塊,蛋糕體鬆軟。鍋煮奶茶與蜂蜜肉桂拿鐵是飲品裡重複出現的兩杯,雞肉三明治的吐司邊烤得脆、附的薯泥被特別稱讚。挑剔的意見也有:有人希望蛋糕體與奶油再濕潤一點,有人覺得蝦子沙拉的蝦可以再大一些。
這間店真正的賣點是規則友善——低消每人 100 元、蛋糕也能折抵,沒客滿就不限時,有水、有 WiFi、部分座位有插座,還有一櫃選得不錯的書,是可以坐一下午做事的類型。代價是只收現金與轉帳;另外營業時間改過,Google 現在顯示週一到週四開到 19:30、週五到週日 17:30 收,早期食記寫的週六公休已經不準,出發前先看官方粉專。
