東京串燒酒場的第一印象幾乎每個人都寫錯——老宅改建、乾燥花、復古歐式的裝潢，好幾則評論都說一開始以為是咖啡店，坐下來看到菜單才知道走錯類別了。它是市民大道上「串門子」的姊妹店，開在康定路 18-3 號，把兩個相鄰的店面打通成一家，其中一側是大吧台。空間比一般居酒屋鬆，沒有那種擠在一起的吵雜感，這是評論裡最常被提到的差別。菜的水準沒有被氣氛拖著走：火烤本地雞肉串盛合是招牌，明太子、起司、蔥醬三種口味各有擁護者；松露薯條、明太子烏龍麵、明太子烤魚、一夜干、雪崩の蛤蠣濃醇雞白湯是被點名最多的幾道。酒的部分是另一條主線，超過五十種啤酒的菜單被反覆提到，調酒與 shot 被形容成「出乎意料的好」，不喝酒的人有葡萄沙瓦與梅酒這種低濃度選項。要先知道的是這裡的規矩比料理硬：每人低消 300 元、結帳加一成服務費、只收現金、店內不提供水，而且用餐限時——自費食記寫兩小時、評論寫兩個半小時，兩種說法都有。營業到凌晨一點，是西門少數撐得住宵夜時段的居酒屋。
西門站・居酒屋餐酒
東京串燒酒場 好吃嗎?
老宅改的居酒屋，料理撐得住；但低消、服務費、限時三樣都硬
康定路 18-3 號的老宅改建居酒屋，兩個相鄰店面打通，裝潢是乾燥花與復古歐式的路線，第一次去的人常誤以為是咖啡店；它是市民大道上「串門子」的姊妹店，屬在地小體系。料理的評價比「氣氛店」該有的水準高——雞肉串盛合、明太子系列、松露薯條、一夜干、雪崩蛤蠣雞白湯都被反覆點名，調酒與 shot 也有人專程寫，超過五十種啤酒是這裡的招牌。倒是條件疊起來不便宜：每人低消 300 元、結帳另加一成服務費、只收現金、店內不提供水、用餐限時。距西門站 618 公尺是本站候選裡最遠的一批，走路要八分鐘。給約人喝酒吃串燒、預算抓得開的人；想吃便宜宵夜或不想被限時的人請往別處。
第一次去的人都以為是咖啡店，走進去才發現是居酒屋
出發前先知道(雷點)
- 條件要先算進預算：每人低消 300 元、結帳另加一成服務費、只收現金（Google 的付款資訊明確標示不收信用卡），而且店內不提供水，喝的一律要點。用餐限時的說法不一——自費食記寫兩小時，評論寫兩個半小時，訂位時問清楚比較保險。
- 人很多，多則評論與食記都建議一定要先訂位，尤其晚上；也有評論寫店內冷氣偏冷，怕冷的帶件外套。
- 一則二星寫出翻桌的節奏：她結帳離開不到三分鐘折返想拿桌上「已經打包裝盒好」的四分之一塊蛋糕，被告知已經丟掉了；進門詢問時店員還連問了兩次「有訂位嗎」，對剛結完帳的客人完全沒印象。尖峰時段東西不要留在桌上，打包的也一樣。
- 自費食記的保留意見很具體：蔥鹽沙朗牛排串鹹味偏重，明太子混的美乃滋比例高、偏甜，建議多人分食比較不會膩；也有評論寫價格比一般居酒屋高一些。營業時間常變，出發前請以店家官方公告為準。
基本資訊
- 最近車站
- 西門站(G12)——捷運西門站（G12）6 號出口往西北沿成都路接康定路，約 618 公尺、步行 8 分鐘，是西門站腹地裡比較遠的一家。次近的北門站約 899 公尺，歸屬沒有懸念。店在康定路 18-3 號，兩個相鄰店面都是同一家、中間有門打通，其中一側有大吧台。
- 類別
- 居酒屋餐酒
- Google Maps
- 4.5(1839 則評論,2026 年 8 月 23 日時點)
- 價位帶
- 每人低消 300 元，結帳另加一成服務費，兩人吃下來約 1,600 元（含服務費），人均落在 600–800 元。只收現金，店內不提供水。
- 必點
- 火烤本地雞肉串盛合（明太子／起司／蔥醬）、法式黑松露薯條、明太子烏龍麵、雪崩の蛤蠣濃醇雞白湯、一夜干
- 適合
- 聚餐、宵夜
- 營業狀態
- 2026 年 8 月 23 日確認營業中(時間常變,以官方公告為準)
口碑樣態
評論的畫面感很一致：老宅改建、乾燥花、復古歐式裝潢，好幾個人寫第一眼以為是咖啡店，走進去才發現是居酒屋，座位比一般居酒屋寬敞、沒有那種擁擠吵雜。料理被點名最多的是火烤本地雞肉串盛合（明太子、起司、蔥醬三種口味各有擁護者）、松露薯條、明太子烏龍麵、明太子烤魚、一夜干與雪崩蛤蠣雞白湯；蒜香奶油櫛瓜、地獄皮蛋、日本宮城大生蠔也被單獨寫過。酒的部分是另一個重點，超過五十種啤酒的菜單被反覆提到，調酒與 shot 被形容成「出乎意料的好」，不喝酒的人有葡萄沙瓦、梅酒這類低濃度選項。服務普遍評價高。保留意見分兩類：一類是口味細節（沙朗牛排串偏鹹、明太子美乃滋偏甜、松阪豬上桌時略冷），一類是條件與現場節奏（價格比一般居酒屋高、低消加一成服務費、只收現金、不提供水、限時、冷氣偏冷、要訂位）。唯一那則二星談的是翻桌太急——已打包的甜點在客人離開不到三分鐘就被當垃圾丟掉，店員也認不出剛結帳的客人。（共讀 7 則評論與食記，含一則二星負評。）
我們怎麼做的
本文整理自 Google Maps、Dcard、PTT、Threads 等公開評價與官方資訊,共讀畢 7 則評論(含一、二星負評);我們未實地造訪,也不接受店家任何形式的費用或招待。 營業資訊可能變動,出發前請以店家官方公告為準。(資訊確認時點:2026 年 8 月 23 日)