VK Cooking House 的主廚 Vicky 是先有作品才有店的那種人。她從 2012 年開始鑽研烘焙,2013 年成立工作室,靠客製化蛋糕做出名聲——想訂一顆,往往得提前兩個月排單;她同時出過四本甜點教學書。實體店反而是最後才出現的:2021 年疫情最亂的時候,她在內江街 44 號開了人生第一間甜點店,就是現在那個墨綠色門面。工作室的規格被搬進了櫃檯——可麗露外殼脆、內裡濕潤,馬卡龍六種口味刻意做得不甜,用杏仁味壓掉甜膩感;新鮮水果蛋糕跟著季節換,麝香葡萄與草莓輪流上場,鮮奶油輕、海綿蓬鬆;香草布丁偏硬帶 Q 度,蛋香與香草味都很厚。飲品的評價也高於一般甜點店,有人寫在西門町能同時喝到滿意的咖啡與吃到這種等級的甜點很意外。代價是空間與時間都被壓縮:一樓不大、內用限時 90 分鐘、低消一杯飲品、飲料杯量偏小,熱門的水果蛋糕下午常常已經賣完,整模的一定要提前訂。
西門站・甜點
VK Cooking House 好吃嗎?
甜點本身是職人等級,值得繞進內江街;但空間小、限時 90 分鐘
主廚 Vicky 從 2012 年開始做甜點、2013 年成立工作室、出過四本甜點教學書,客製化蛋糕要提前兩個月排單,2021 年疫情期間才開了人生第一間實體店,就是內江街 44 號這間墨綠色門面的店。評論的共識落在做工:可麗露外殼脆、內裡濕潤,馬卡龍刻意做得不甜,新鮮水果蛋糕的鮮奶油輕、海綿蓬鬆,香草布丁被寫成蛋香與香草味都很厚。缺點也很具體——一樓空間小、內用限時 90 分鐘、飲料杯量偏小、單價不低(三個人吃破千),熱門蛋糕下午常常已經賣完。給願意為手工細節付錢、可以早點到的人;想找地方久坐聊天的請往別處。

出過四本食譜書、客製蛋糕要排兩個月,疫情那年她才開了第一間店
出發前先知道(雷點)
- 一樓空間很小,內用限時 90 分鐘、低消一杯飲品。一則三星評論寫她點完餐、付完錢、還在店裡等餐時,店員又特地過來提醒一次用餐時間 90 分鐘,讓她覺得不太舒服;同則也寫飲料杯量偏小。想久坐或多人聚會的先評估。
- 熱門品項下午常常賣完——水果蛋糕這類最搶手的,多篇食記都建議早去;整模蛋糕一定要提前向店家預訂,工作室的客製化訂單甚至要排兩個月。指定要吃某一款的話,出發前先打電話問還有沒有。
- 同一則三星評論寫芒果蛋糕最外圈只貼了薄薄一片芒果,「讓人以為裡面芒果很多」,實際上不是;她給的評價是「正常」。單價不低,法式甜點約 70–250 元、飲品 130–160 元,三個人吃下來破千是常態。
- 營業時間版本不一:2026-08-08 重抓的 Google 資訊是每天 13:00 開始,週日到週四到 21:00、週五六到 00:00;食記寫的是 13:00–22:00「視當日售完狀況與公休日而定」。營業時間常變,出發前請以店家官方公告為準。
基本資訊
- 最近車站
- 西門站(G12)——捷運西門站(G12)1 號出口往西南沿成都路轉內江街,約 270 公尺、步行 4 分鐘。次近的龍山寺站約 775 公尺,站別歸屬沒有懸念。內江街比西門町主街安靜很多,認墨綠色門面。
- 類別
- 甜點
- Google Maps
- 4.4(438 則評論,2026 年 8 月 23 日時點)
- 價位帶
- 甜點約 70–250 元、飲品約 130–160 元,內用低消一杯飲品;兩到三人吃下來大約 1,000 元出頭。可刷卡、可用簽帳金融卡與感應支付。
- 必點
- 可麗露、新鮮水果蛋糕(當季水果)、馬卡龍(開心果/柳橙柚子)、香草布丁、胡桃肉桂捲
- 營業狀態
- 2026 年 8 月 23 日確認營業中(時間常變,以官方公告為準)
口碑樣態
口碑集中在手工做得細這件事,而且描述得很具體。可麗露被反覆寫成外皮不會太硬、內裡濕潤、頂部脆,甜度剛好;馬卡龍有六種口味、刻意做得不甜,杏仁味被拿來中和甜膩感;新鮮水果蛋糕用當季水果(麝香葡萄、草莓)配輕盈鮮奶油與蓬鬆海綿,是最多人指名的品項;香草布丁被寫成偏硬帶 Q 度、蛋香與香草香都厚。飲品的評價也比一般甜點店高,有評論說在西門町能同時喝到滿意的咖啡與吃到精緻甜點很意外,胡桃肉桂捲、玫瑰花果茶、烤地瓜紅烏龍奶茶都被單獨提過。生日蛋糕與客製化訂單有回頭客,有人寫「訂過幾次都真材實料」。保留意見集中在空間與條件——一樓小、限時 90 分鐘、飲料杯量小、單價偏高、熱門蛋糕下午售罄;也有人寫店員的提醒方式讓人不太舒服,以及芒果蛋糕的水果分布沒有看起來那麼多。(共讀 7 則評論與食記,未讀到一、二星負評,雷點取自三星評論與自費食記的實際不便。)
我們怎麼做的
本文整理自 Google Maps、Dcard、PTT、Threads 等公開評價與官方資訊,共讀畢 7 則評論;我們未實地造訪,也不接受店家任何形式的費用或招待。 營業資訊可能變動,出發前請以店家官方公告為準。(資訊確認時點:2026 年 8 月 23 日)