小北平最初只是延壽街上的一間小麵館,賣的是炒飯、炒麵、炒餅;三十年下來菜單一路長,現在合菜、熱炒、川菜甚至港點都有,店裡擺的是五、六張大圓桌,晚餐時段坐的多半是三代同桌的老客與開桌的公司行號。菜色鋪得這麼開,結果是有強有弱,先講穩的:脆皮雞是這裡的招牌,皮真的脆、肉還嫩,有評論說冷掉了照樣好吃;鍋貼大顆多汁,蔥油餅煎得油香帶恰,吃到最後點一份紅豆沙鍋餅收尾幾乎是老客的固定動作。木須炒餅、老皮嫩肉、小米粥是合菜桌上出現率最高的三道,店員阿姨還會自己推清炒臭豆腐——問她們推薦什麼,她們會真的給答案。弱的地方也要說:三星評論寫京醬肉絲味偏淡、臭豆腐不夠入味、豬肉蒸餃不是現包,第一次來把菜單當抽獎會失望。實務上有三件事得先知道:週三公休、午晚市中間休息、只收現金,而且尖峰幾乎滿座,建議先打電話訂位——延壽街這條巷子窄,車位也是靠運氣。
南京三民站・小吃麵飯
小北平麵食館 好吃嗎?
民生社區三十年的北方麵食老店:一群人開桌吃合菜很穩,一個人來不划算
4.3 分、984 則評論,在延壽街這種住宅巷子裡是很難得的量體,而且評論到今年七月都還在長。它從賣麵起家,做到現在合菜、熱炒、川菜、港點都有,強項一致落在幾道功夫菜:脆皮雞、鍋貼、蔥油餅、紅豆沙鍋餅,還有阿姨們俐落到位的外場。缺點也一致:菜色太多、不是每道都在同一水準,三星評論寫京醬肉絲味偏淡、臭豆腐不夠入味、蒸餃不是現包。店裡以大圓桌為主、翻桌很快,幾個人來點招牌吃得很值;一個人來只點一碗麵,吃到的是這家店最普通的那一面。

從一間小麵館做成一桌合菜:延壽街的三十年
出發前先知道(雷點)
- 週三公休,而且午晚市中間 14:00–17:00 不營業(週六日午市到 14:30);營業時間常變,出發前以官方 FB 公告為準。
- 只收現金、不能刷卡(有開發票)。
- 生意好、店面不大且以大圓桌為主,尖峰幾乎滿座,建議先打電話訂位;店前巷子窄、路邊停車格有限,開車來要有找車位的心理準備。
- 菜色多但水準不齊:三星評論寫京醬肉絲味偏淡、臭豆腐不夠入味、豬肉蒸餃非現作。第一次來點脆皮雞、鍋貼、蔥油餅這類招牌比較穩,別把菜單當抽獎。
基本資訊
- 最近車站
- 南京三民站(G18)——捷運南京三民站(G18)出站往北步行約 9–10 分鐘(約 700 公尺),延壽街 97 號;週一、二、四、五 11:00–14:00 與 17:00–21:00,週六日 11:00–14:30 與 17:00–21:00,週三公休。訂位 02-2761-8344。
- 類別
- 小吃麵飯
- Google Maps
- 4.3(984 則評論,2026 年 7 月 30 日時點)
- 價位帶
- 麵點約 130–230 元、合菜約 208–328 元,一群人開桌人均約 400–600 元;只收現金、不收服務費。
- 必點
- 脆皮雞、鍋貼、蔥油餅、紅豆沙鍋餅、木須炒餅、老皮嫩肉、清炒臭豆腐、小米粥
- 適合
- 聚餐、外帶
- 營業狀態
- 2026 年 7 月 30 日確認營業中(時間常變,以官方公告為準)
口碑樣態
今天讀到的十二則評論與食記,誇的東西幾乎不會換人:脆皮雞(冷掉還是脆)、鍋貼(大顆多汁)、蔥油餅與紅豆沙鍋餅、木須炒餅、老皮嫩肉,還有店員阿姨們的態度——問她們推薦什麼會真的給答案,上菜也快。客群樣態很明顯:多的是三代同桌的老客、公司行號開桌,有人專程從新莊帶爸媽來吃,寫的都是「值得再訪」。扣分集中在兩件事:一是菜色鋪得太開、不是每道都在同一水準,三星評論具體點名京醬肉絲味淡、臭豆腐沒入味、蒸餃非現作;二是實務上的麻煩——只收現金、店前不好停車、尖峰要候位。今天沒讀到一、二星評論,上面的雷點取自三星評論與正面評論裡提到的實際不便。
我們怎麼做的
本文整理自 Google Maps、Dcard、PTT、Threads 等公開評價與官方資訊,共讀畢 12 則評論;我們未實地造訪,也不接受店家任何形式的費用或招待。 營業資訊可能變動,出發前請以店家官方公告為準。(資訊確認時點:2026 年 7 月 30 日)